mei mei 瘋肉趣

宮保雞丁作法

市場買的現宰帶骨雞胸肉(比單買雞胸肉便宜)一副，請老闆將肉與骨頭分開，骨頭可以另外熬成雞高湯煮湯用。

將雞胸連同雞皮切成小丁，大小視個人喜好而定，每個大小盡量一樣以利炸熟所需的時間相同~

櫻之田野養生膳食鍋是選用有機栽種的蓮花(四季都有)，除了主鍋配菜之外店家還無限制供應從花蓮配送到台北來的野菜，每日供應三種不同的野菜，隨季節而異，老闆還特別親自挑選對味的菜色口感，十分用心~ 雖然店裡的養生鍋種類眾多，但 mei 只鍾愛“九品蓮花鍋”，而且百吃不膩~

小菜(梅子蘿蔔、翡翠絲、洛神花)

金門友人鄰居家的院子開了鐵炮百合，在炎炎的陽光下微風徐徐，鐵炮百合佇立著硬挺的身軀隨風搖曳像是在對mei 揮揮手~

肥兒說很久沒見面了，於是網購訂了信義誠品旗艦店四樓食藝日式料理&涮涮鍋餐卷，先看看菜單囉~

可是網購的套餐不在上述之列，而是另外的菜色，所以也不用點菜，只要點肉品種類(羊肉或豬肉)和飲料就可以了~

上菜囉~芝麻豆腐(黑黑的醬汁裡有芝麻和醬油的味道)

塔香煎蛋

材料：雞蛋六顆、九層塔、淡醬油、鹽巴、米酒、味精、沙拉油

院子裡的九層塔可以收成囉，就作sharon最愛吃的塔香煎蛋，這是一道小朋友也會做的超簡單料理~

婆婆在院子裡種的有機九層塔

一直以為只有冬天肉肉才會因為天冷而紅通通的，前兩個禮拜的天氣異常，一下下雨、一下出大太陽、一下又冷到不行，家裡的肉肉卻出奇地紅到漂釀極了~

 整個紅到不行的姬朧月錦，之前只有大顆的這朵(http://mei117108.pixnet.net/blog/post/85980854)，後來又從根部多長了一顆小苗也長很大了~

一直想為家裡再添第二隻貓咪，總覺得兜兜好孤單，每天都吵著要出門找他的同伴，但又擔心都兜。心裡盤算著尋覓一隻黃金虎貓，哪知把拔的朋友卻送來一隻不知品種的長毛貓，小傢伙進到客廳就活蹦亂跳，好奇的跑來跑去皮的很，小朋友们就給他起個名字叫做“皮皮”。

 兜兜去哪了？是不是出門去玩了？ 

 好無聊，怎麼辦

 坐下來等一下好了~

每年的三月到四月是陽明山的花季，竹子湖的海芋更是盛開的嬌媚動人。同事昨天剛上山遊玩，發現竹子湖的海芋依然盛開，順便介紹了這家冠宸食館，館內許多人拿號碼牌點好餐點等候燈號通知，頗具規模特色！

這是冠宸食館旁的私人住宅，整棟建築佇立在湖上非常特別，水岸邊飼養著綠頭鴨和大頭鵝~