mei mei 瘋肉趣

從台北出發下了頭城交流道之後左轉直走就會經過這家“甕窯雞”，  每次經過都高朋滿座，因此它早已列入mei 得美食名單之中~適逢暑假就帶著公主们和美國回來的ABC公子一探究竟囉~

這是今天的主角，雖然沒有想像中的大，但還算美味~鋼杯裡裝的是高湯，先戴上布手套在戴上塑膠手套之後就可以將雞分解，最後淋上高湯便可大啖朵頤~

海葡萄~店家水煮料理，食用時再沾店家自製的醬料，十分清爽美味~海葡萄咬下去時卡茲卡茲的脆爽微酸口感很特別~

快炒柳松菇~有點豆瓣醬的味道 

肉燥溫泉空心菜~很不錯 

野薑花炒蛋~用新鮮的野薑花做料理還是第一次吃到，淡淡的野薑花香氣伴著蛋香 

照燒炸皮蛋~這好像是宜蘭的特色料理 

竹筍湯~免費喝到飽 ，白飯免費~還不錯

烤甕窯雞真的很熱很辛苦~

因為我們正中午用餐，餐廳採開放空間管哩，雖然有開冷氣和電風扇，但是還是熱到爆~用餐的舒適品質大大的打折，很是可惜！mei 想建議大家不要夏天或中午過來用餐(超囧)~

餐廳的老闆很用心的找了許多特色食材(蔬菜、菇類)，值得讚許，但料理上的進步空間還很大，值得惋惜！以上想法僅提供參考~

宜蘭礁溪-甕窯雞
電話： 0918717288
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段7號
官網：http://www.0918717288.com/