跟姐妹们約在中和夏慕尼新香榭鐵板燒,地址:新北市中和區中山路二段232號2樓,電話:02-8245-1316。

鐵板燒的裝潢都是這樣有氣氛的嗎? 

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在水晶金屬簾幕裏頭用餐是第一次的經驗
 
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也有包廂式的用餐空間~ 
 
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等候區很寬敞舒適 
 
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這是用完餐之後的甜點飲料享用區 

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這位帥哥是今天的主廚~ 今日享用新香榭鐵板燒套餐980元+10%
 
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開動囉~
 
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提供兩種不同口感的選擇:帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包。
 
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 醬料盤:冰鎮洋蔥丁ˋ蒜味美乃滋ˋ海鹽
 
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 開胃菜
 
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 橙香油封鴨 
 
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煙燻鮭魚蘋果酸豆
 
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坐在鐵板前看著主廚烹調食物真是一種樂趣
 
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松露南瓜濃湯~
 
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象蛂蚌海鮮湯
 
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地中海陽光沙拉
 
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燻鴨鮮蔬沙拉 
 
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櫻花蝦炒飯 
 
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凱薩琳牛排
 
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普羅旺斯雞排海鮮雙拼:當季蔬菜、香料和雞排結合,在鐵板小火慢煎之後淋上特調青醬汁。
 
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加上海鮮兩種
 
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勃根地牛小排~兩種烹調方式,份量超大
 
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第一種是燉煮式的,事先已熬煮數個鐘頭,當場只做加熱的動作~
 
 
 
 
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第二種是現煎牛小排
 
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看著廚師料理過程中充滿欣喜
 
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真是色、香、味俱全
 
 
 
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擺盤之後更誘人
 
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法式海鮮盤:依時令產季嚴選優質海鮮,依不同食材特性料理及加以些許調味,讓每一口都鮮美甘醇。

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生干貝 
 
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甜點和飲料
 
我們一致點焦糖烤布蕾和水果茶
 
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很棒的一餐~ 
 

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