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塔香煎蛋
材料：雞蛋六顆、九層塔、淡醬油、鹽巴、米酒、味精、沙拉油
院子裡的九層塔可以收成囉，就作sharon最愛吃的塔香煎蛋，這是一道小朋友也會做的超簡單料理~
婆婆在院子裡種的有機九層塔
剁的很碎很碎(越碎越香)
加入打散的雞蛋液中，再加入淡醬油、鹽巴&味精少許，米酒、水和沙拉油少許，攪拌均勻~
鍋中油熱之後，倒入煎熟
翻面炒至全熟(凝固即可)
因為院子裡的九層塔有限，所以蛋多九層塔少，賣相略顯失色，下次如果多放一些九層塔則更香更美味~
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