mei mei 瘋肉趣

上次到宜蘭三天兩夜的旅行中無意間經過這家“青山食藝”，驚豔餐廳外觀的風格，就一直將它記在心底。一次看見格友的文章介紹，便興起了一探究竟的念頭。

還沒走進去就讓人很喜愛的品味~

兩隻陶鳥在湖畔覓食~

整間店的風格好溫馨好有FU~

庭園中的樹木枝幹好美~ 

水邊的水生植物隨風搖曳生姿~ 

屋外的庭園藏有特別的植物~ 

很有氣勢的大門入口處~

牆上的壁燈微醺~

大門屋頂的燈~

入口處的大紅門

門口的消毒用具~

門邊放著圍棋用具，讓等待的客人可以有點樂趣~

門邊也有長板凳和抱枕~很貼心的考量~

屋角的復古小擺設~

櫃檯的餐具~

女廁門口的可愛銅製娃娃~

廁所的鏡子和洗手檯造型好特別~

角落擺著復古的梳妝台 

特殊的水龍頭~

五星級的廁所還有窗邊造景~

第一次看到這麼貼心的準備~好感動~

燈籠高高掛~

拍賣的餐具，每個都很有設計感~

 不知道這個磁器的用途是什麼？

餐盤也很少見~

大型包廂和牆邊的鋼琴~

用復古矮櫃隔間~

紅色和青綠色對比很搶眼~

用餐區 

用櫥櫃隔間 

空的櫥櫃增加空間的透視度 

靠窗的座位光線明亮 

今天的用餐空間

其實在網路上看到的價格是六百元左右，後來調漲為799元+10%，共有九道料理就來試試看吧~

坐定後~餐具以白色陶瓷為主，在黑色的皮桌面上更加高尚~

茶壺裝著“蜂蜜桂花釀”可無限享用，旁邊是清潔盤 。

復古花色的磁杯質感很好~

火鍋備用餐具~

上菜囉~ 

輕舟赤貝沙拉，盤飾好美，氣勢夠~

一人一份~ 

綜合生魚片~挺新鮮的 

放紙巾的木盤和小繡鞋裡的牙線棒 

蕃茄海鮮鍋~內有金毛蟹、黃金扇貝、娃娃菜、高野豆腐、菇類~ 

擦手的毛巾和一小片薄荷葉，擦完手之後將薄荷葉放在手上搓揉會散發出淡淡的香氣~

蜂蜜石蓮和沙茶醬汁(火鍋用) 

 前菜~杏菇牛肉酥盒 

不敢吃牛肉的人可以換成雞肉~

火鍋滾了~ 

這金毛蟹挺肥的帶有蟹膏，肉質也很鮮甜~ 

櫻花蝦炒飯無限供應~櫻花蝦帶有特殊香氣印象深刻~

旺來鱈、蒟蒻、雞肉捲~這應該是以往農村時代的器皿

服務生將菜移往長方盤上 

旺來鱈是以鳳梨醬汁醃製圓鱈，食用時帶有淡淡的水果香氣~推~ 

雞腿肉包裹著山藥和紅蘿蔔~ 

冰鑚烏梅汁~ 

主菜~鹽烤松阪豬(感覺上份量不多)

服務生會先示範烤四片肉~ 

兩面烤熟之後沾上小湯匙內的“芝麻鹽”提味~

主菜~焗烤蝦 (感覺上這份主餐比較豐盛，後悔~)

點心~藍莓、椰果、奇異果、蜜蘋果 

將上圖中的果物加入石花凍中 

攪拌食用~ 

超愛這款茶品，壺底真的有桂花顆粒，重頭到尾一直猛喝~ 

隔壁就是花坊~來去瞧瞧 

特殊顏色的玫瑰花~

盛開的藍雪花~ 

小巧的蘭花吊在牆壁上 

水中半開的睡蓮 

寶藍色的金露花~ 

價格的評斷分為兩種，一種是單就餐點的精緻度考量，一種是連同環境、服務品質也考慮在內。青山食藝的餐點精製度還OK，驚喜度沒有太多可能就會覺得很貴，但周邊環境和服務品質是很讚的，若是抱持著慢食的想法就會吃得非常開心，整個用餐氣氛就像是倍受禮遇的嘉賓一般，餐後逛逛內外的環境佈置都能發現驚喜，連同這樣的附加價值一起考量下去的話799元+10%的價格也算合理~