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這間廣島屋是我們家把拔多年前在雜誌上看到的無菜單日式料理餐廳,當時把拔只是覺得很新奇就帶著我ㄧ探究竟,沒想到一試成主顧,成為從當年訂價299元吃到現在329元仍然繼續死忠的顧客。今天把拔又想起了許久未吃的廣島屋,就帶著mei、Debby及回台灣探親的Austin 一起享用美食~
不仔細找還看不出來已經到了~
整家店從外到裡都讓人眼花撩亂~
懷舊日式居酒屋的FU~
很獨特的擺飾~
亂中有序~
上菜了~今天是四人份~老闆一向都自己在廚房料理,外場會請一位工讀生負責所有事物,忙中有序~
燉煮過的蘿蔔上面淋上皮蛋醬油 ~ 沒想到皮蛋和蘿蔔挺搭的~
涼拌龍鬚菜~用芝麻和花生粉調味帶有一點點糖香,Debby 說好吃~
清蒸涼拌蝦子~ 一點點鹹味提蝦子的甘甜,口感清爽,很多肚子裡有蝦卵~這種蝦子的肉質有纖維感比較Q
招牌廣島燒 ~熱騰騰的吃口感比較好,份量超大~
日式咖哩可樂餅~Debby超愛,一直念念不忘,上面的沙拉裡面伴著洋蔥~香氣十足~
酥炸??魚~肚子裡有魚卵
蟹肉魚卵飯~
茉莉綠茶凍~
這是老闆自己研發的炸麻糬,賣相好、口感軟Q,灑上花生糖粉讓人愛不釋手~
還有一道季節水果(今天是西瓜),不過,吃完了mei 才想起還沒照相,哈哈~
把拔總會在離開之前跟老闆話家常~老闆還是一樣親切可愛哦~
廣島屋日式料理
電話:02-2345-1757
地址:台北市信義區吳興街269巷22號
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